全書(shū)共六章,第一章介紹中國(guó)中央廚房概況以及餐飲食品工業(yè)化概況;第二章從中央廚房項(xiàng)目建設(shè)前期準(zhǔn)備到中央廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)再到中央廚房項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行了系統(tǒng)的論述;第三章介紹中央廚房在團(tuán)餐、連鎖餐飲業(yè)、凈菜行業(yè)、美食廣場(chǎng)中的應(yīng)用,及中央廚房與電子商務(wù)、第三方中央廚房、城市共享中央廚房產(chǎn)業(yè)園等運(yùn)營(yíng)模式。第四章介紹中央廚房主食產(chǎn)品、菜肴
本書(shū)分為四篇。第一篇為第1章,闡述本書(shū)的研究背景及意義,著重分析市場(chǎng)銷(xiāo)售中參與雙方的行為類(lèi)型及內(nèi)涵,并對(duì)與本書(shū)研究相關(guān)的文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)的梳理。第二篇包括第2章~第4章,在考慮消費(fèi)者行為但不考慮行為風(fēng)險(xiǎn)的情況下,分別討論銷(xiāo)售商具備及不具備快速反應(yīng)能力、銷(xiāo)售商公平關(guān)切以及供應(yīng)商具有時(shí)尚設(shè)計(jì)能力等情形下的單產(chǎn)品跨期定價(jià)和供應(yīng)鏈
本書(shū)根據(jù)作者多年來(lái)從事電商工作的經(jīng)驗(yàn),以及廣泛吸取研究了眾多電商成功案例創(chuàng)寫(xiě)而成。本書(shū)首先系統(tǒng)化、實(shí)操性的闡述了淘寶天貓電商微商基礎(chǔ)要素的心法和玩法。其次根據(jù)新電商時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)方向的變化,針對(duì)性的剖析了如何應(yīng)對(duì)的策略,特別是社交電商、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)空白點(diǎn)。并且本書(shū)深入淺出,從營(yíng)銷(xiāo)思維到電商平臺(tái)的具體環(huán)節(jié)操作,都做了細(xì)致的講
商務(wù)統(tǒng)計(jì)雙語(yǔ)案例精析(第2版)以商務(wù)統(tǒng)計(jì)的原理、案例、操作為主線,圍繞統(tǒng)計(jì)中常用的概念,從描述統(tǒng)計(jì)到推斷統(tǒng)計(jì),進(jìn)行系統(tǒng)而圖文并茂的闡述。本書(shū)精選的案例,契合大數(shù)據(jù)時(shí)代讀者對(duì)商務(wù)與經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)領(lǐng)域數(shù)據(jù)可視化、辨識(shí)與推斷層次提升的強(qiáng)烈需求,涉及金融、制造、醫(yī)療、大宗商品等眾多行業(yè),有助于培養(yǎng)讀者運(yùn)用商務(wù)統(tǒng)計(jì)理論和方法分析與解決
《新媒體短視頻運(yùn)營(yíng)從入門(mén)到精通》通過(guò)10類(lèi)短視頻專(zhuān)題內(nèi)容,180多個(gè)干貨技巧,系統(tǒng)地講解了賬號(hào)定位、粉絲畫(huà)像、文案標(biāo)題、主播養(yǎng)成、直播技巧、直播帶貨、私域流量、引流吸粉、數(shù)據(jù)分析、超級(jí)營(yíng)銷(xiāo)等內(nèi)容,幫助讀者通過(guò)一本書(shū)就能掌握短視頻的多項(xiàng)運(yùn)營(yíng)技巧,輕松玩轉(zhuǎn)短視頻,提高短視頻變現(xiàn)的效率和收益。《新媒體短視頻運(yùn)營(yíng)從入門(mén)到精通》
本書(shū)作為一本電商數(shù)據(jù)分析的實(shí)戰(zhàn)手冊(cè),利用使用范圍較廣的Excel工具,結(jié)合豐富的實(shí)戰(zhàn)案例,系統(tǒng)、全面地介紹了電商運(yùn)營(yíng)過(guò)程中會(huì)涉及的各種數(shù)據(jù)分析方法和技巧。 本書(shū)共6章,第1章主要介紹電商數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)知識(shí);第2章主要講解Excel公式與函數(shù)的應(yīng)用;第3章主要講解Excel數(shù)據(jù)透視表與圖表的應(yīng)用;第4~6章分別從商品類(lèi)目
銷(xiāo)售模式是指讓業(yè)績(jī)得以*高效實(shí)現(xiàn)并可持續(xù)的企業(yè)能力系統(tǒng),不管公司是什么模式,如果業(yè)績(jī)上沒(méi)有結(jié)果,那都是空中樓閣的模式。企業(yè)所有的部門(mén)和所有的崗位都是為業(yè)績(jī)服務(wù)的。作者從銷(xiāo)售模式的四大關(guān)鍵點(diǎn)、銷(xiāo)售決策運(yùn)營(yíng)力、銷(xiāo)售戰(zhàn)略共識(shí)力、銷(xiāo)售管控訓(xùn)練力和銷(xiāo)售戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行力、十步打造銷(xiāo)售模式幾個(gè)方面,條分縷析,娓娓道來(lái),把作者多年從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工
本教材主要分為商務(wù)溝通與商務(wù)禮儀兩部分內(nèi)容。在商務(wù)溝通部分,從認(rèn)識(shí)溝通開(kāi)始,幫助讀者了解溝通的基礎(chǔ)理論知識(shí),樹(shù)立積極溝通的理念。然后從聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)三個(gè)方面著重對(duì)商務(wù)溝通中關(guān)于傾聽(tīng)、語(yǔ)言表達(dá)以及書(shū)面表達(dá)等方面的技巧進(jìn)行全面闡述。在商務(wù)禮儀部分,著重從形象禮儀、交往禮儀、宴會(huì)禮儀、商務(wù)活動(dòng)禮儀以及涉外禮儀等方面全面闡述商務(wù)活
《實(shí)體店線上線下運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)一本通》這本書(shū)一共分為十章,主要從用戶需求、體驗(yàn)超預(yù)期、服務(wù)精進(jìn)、營(yíng)銷(xiāo)變革、粉絲經(jīng)濟(jì)、數(shù)據(jù)化應(yīng)用、情感連接、精細(xì)化管理和門(mén)店環(huán)境等方面進(jìn)行了闡述。書(shū)中有很多實(shí)用的運(yùn)營(yíng)新策略和經(jīng)典案例,對(duì)實(shí)體店轉(zhuǎn)型升級(jí)具有極強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
本書(shū)選取了《塔木德》中的經(jīng)商智慧呈現(xiàn)給讀者。書(shū)中每一小節(jié)均以《塔木德》中的一句經(jīng)典哲言為中心,緊扣這個(gè)中心進(jìn)行闡釋?zhuān)ㄟ^(guò)諸多猶太富商的成功經(jīng)歷進(jìn)行佐證,讓廣大讀者更加明晰地了解《塔木德》背后的無(wú)限智慧。如果您渴望成功,渴望擁有智慧和財(cái)富,那么閱讀《塔木德》就是*好的選擇。相信猶太人的經(jīng)商頭腦會(huì)幫助您開(kāi)啟智慧的人生。