對勞動者實行職業(yè)技能鑒定，推行國家職業(yè)資格證書制度，是促進勞動力市場建設(shè)和發(fā)展的有效措施，關(guān)乎廣大勞動者的切身利益，關(guān)乎企業(yè)發(fā)展和社會經(jīng)濟進步，對于全面提高勞動者素質(zhì)和職工隊伍的創(chuàng)新能力具有重要作用，也是當(dāng)前我國經(jīng)濟社會發(fā)展，特別是就業(yè)、再就業(yè)工作的迫切要求。為此，原勞動部在1993年《職業(yè)技能鑒定規(guī)定》中要求：我國的

對勞動者實行職業(yè)技能鑒定，推行國家職業(yè)資格證書制度，是促進勞動力市場建設(shè)和發(fā)展的有效措施，關(guān)乎廣大勞動者的切身利益，關(guān)乎企業(yè)發(fā)展和社會經(jīng)濟進步，對于全面提高勞動者素質(zhì)和職工隊伍的創(chuàng)新能力具有重要作用，也是當(dāng)前我國經(jīng)濟社會發(fā)展，特別是就業(yè)、再就業(yè)工作的迫切要求。為此，原勞動部在1993年《職業(yè)技能鑒定規(guī)定》中要求：我國的

該手冊由“職業(yè)技能鑒定國家題庫簡介與復(fù)習(xí)注意事項”、“理論知識考試復(fù)習(xí)指導(dǎo)”和“操作技能考核復(fù)習(xí)指導(dǎo)”三個部分組成。手冊主要介紹了國家題庫的命題依據(jù)、度卷結(jié)構(gòu)和題型題量，同時從國家題庫中抽取部分理論知識與操作技能試題和試卷樣便供考生參考和習(xí)練，便于考生能夠有針對性地進行考前復(fù)習(xí)準備。手冊與國家職業(yè)標(biāo)準國家職業(yè)資格培訓(xùn)教

營養(yǎng)大師研究分析，好的身體源于規(guī)律的作息及均衡的營養(yǎng)。本書從權(quán)威角度為您介紹一些家常菜品的制作方法，既保證美味，又兼顧營養(yǎng)，讓您開心享美昧，快樂過生活！

這是一本專門介紹兒童營養(yǎng)保健的菜譜書。本書精選了200款針對兒童具有營養(yǎng)保健功效的美味菜肴，具體介紹了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特點、操作提示及營養(yǎng)功效。本書內(nèi)容豐富，科學(xué)實用，易學(xué)易做，非常適合廣大家庭閱讀使用。

本書全面真實地反映了自1894年國際奧委會創(chuàng)立和發(fā)展以及自1896年屆奧運會至2004年第28屆奧運會舉辦的全過程，以及第29屆奧運會籌辦的全過程，系國內(nèi)部兼顧奧運會與國際奧委會發(fā)展歷程的書籍，詳細介紹了顧拜旦、布倫戴奇、基拉寧、薩馬蘭奇等在奧運發(fā)展史上作出突出貢獻的人物，記載了奧運會所有項目和運動員及參賽國家的情況。

書中系統(tǒng)介紹了蒙古民族飲食文化的源流，飲食的種類及制作方法，并簡要介紹了蒙古民族有蒙醫(yī)藥的知識。

本書屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版，選取川菜中或為大眾喜聞樂見，或為川菜界中的不朽經(jīng)典的菜品，采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版，適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內(nèi)容包含大眾喜聞樂見的，適合居家烹制的經(jīng)典葷素小炒菜肴。

《家庭烹飪沸騰盆景》屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版，選取川菜中或為大眾喜聞樂見，或為川菜界中的不朽經(jīng)典的菜品，采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版，適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內(nèi)容包含火鍋、干鍋、砂鍋等用“盆狀器皿”裝盛的菜肴。

《川味居家廚房：海河魚蝦》屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版，選取川菜中或為大眾喜聞樂見，或為川菜界中的不朽經(jīng)典的菜品，采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版，適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內(nèi)容包含用川菜烹制法烹制出的各種水產(chǎn)菜肴。