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修煉自己的心理需要懂點(diǎn)兒心理學(xué)，了解客戶的心理同樣也需要懂點(diǎn)兒心理學(xué)。全球銷售人員的偶像、世界權(quán)*銷售培訓(xùn)師博恩·崔西曾明確指出銷售的成功與銷售人員對人心的把握有著密不可分的聯(lián)系。要想成為優(yōu)秀的銷售員，就要從現(xiàn)在開始學(xué)習(xí)一些心理操縱術(shù)�！朵N售中的心理操縱術(shù)》由70多個(gè)技巧和10多個(gè)銷售定律組成，具體講述銷

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該課程是在酒店管理專業(yè)傳統(tǒng)課程《餐飲服務(wù)與管理》的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革創(chuàng)新，目前市面上主要的教材為《餐飲服務(wù)與管理》，內(nèi)容涉及餐飲服務(wù)技能和管理能力兩個(gè)方面，“餐飲服務(wù)技能”該部分的內(nèi)容與行業(yè)上《餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程雷同，“餐飲管理”方面的內(nèi)容又與行業(yè)上《餐飲企業(yè)運(yùn)作與管理》課程的內(nèi)容雷同。因此，為體現(xiàn)高職培養(yǎng)層次，結(jié)合高職學(xué)