本書系統(tǒng)介紹了當前國內(nèi)外肉牛快速育肥的實用新技術(shù)、研究成果和先進理念。內(nèi)容包括：肉牛快速育肥的模式和發(fā)展趨勢，適宜快速育肥的肉牛品種，選擇快速育肥肉牛的新技術(shù)，肉�？焖儆�肥場建設(shè)新技術(shù)，牛的生物學(xué)特點及其在快速育肥中利用的新技術(shù)，肉�？焖儆�肥飼料加工利用新技術(shù)，肉牛快速育肥飼料添加劑利用新技術(shù)，育肥肉牛營養(yǎng)需要與飼料配

本書內(nèi)容主要分為四個部分。第一部分敘述了動物免疫應(yīng)答和免疫調(diào)節(jié)的基本知識，免疫反應(yīng)和營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系；第二部分系統(tǒng)闡述了主要營養(yǎng)素（脂肪酸、氨基酸、維生素、類維生素、微量元素等）和非營養(yǎng)性添加劑（功能性寡糖、生物活性多糖、益生菌、多酚等）對動物免疫功能的調(diào)節(jié)作用及其作用機制；第三部分闡述了應(yīng)激與免疫的關(guān)系；第四部分闡

本書介紹了豬病毒病、細菌病、真菌病、寄生蟲病。全書在采用簡練文字介紹各種病癥特點的同時，采用了大量的真實圖片，使各種病癥特點直觀地展示給讀者，便于讀者迅速認識和掌握，從而找到防控的方法。本書適合獸醫(yī)技術(shù)人員、養(yǎng)豬場技術(shù)和管理人員、動物醫(yī)學(xué)專業(yè)師生等參考閱讀。

本書以寵物臨床中常見的實際內(nèi)科病例為主，共設(shè)計了8個教學(xué)模塊、22個項目化教學(xué)內(nèi)容，其中涵蓋100項學(xué)習(xí)任務(wù)、14項專項技能訓(xùn)練。本書采用“案例式任務(wù)驅(qū)動”思路編寫，每項學(xué)習(xí)任務(wù)從具體的病例(任務(wù)導(dǎo)入)開始，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)臨床癥狀明確診斷寵物疾病(任務(wù)分析)，通過理解疾病概念和病因(知識)，從而給

《豬生產(chǎn)技術(shù)》（第二版）依據(jù)豬生產(chǎn)課程項目化教學(xué)改革的思路和實踐，按照規(guī)模豬場階段式飼養(yǎng)管理的特點，將全書內(nèi)容分為8個項目，并將項目內(nèi)容根據(jù)教學(xué)需要分為預(yù)備知識、工作內(nèi)容、新技術(shù)鏈接和實踐活動4部分，各工作內(nèi)容按照生產(chǎn)的實際流程和技術(shù)需要進行編排，并提供有知識目標、技能目標和思考題，便于學(xué)生明確學(xué)習(xí)重點、鞏固所學(xué)知識。

本書從認識藏獒入手，分別詳細介紹了獒舍與設(shè)備，藏獒的營養(yǎng)與飼料、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)與管理技術(shù)、疾病防治技術(shù)等內(nèi)容，書中尤其詳細介紹了養(yǎng)獒人士或愛好者非常需要了解、掌握的藏獒訓(xùn)練、展覽和比賽等方面的知識。本書是藏獒養(yǎng)殖技術(shù)人員、藏獒馴養(yǎng)人員、獸醫(yī)工作者、藏獒愛好者一部非常有參考價值的知識性書籍。

本書是筆者幾十年從事雞病防制的教學(xué)、科研、診療經(jīng)驗的總結(jié)，同時借鑒了同行的經(jīng)驗和實踐編寫而成。本書對雞病診斷基礎(chǔ)與方法、雞病常用治療技術(shù)、雞病防控技術(shù)、雞場常見病的防制，以及病禽肉尸、產(chǎn)品及廢棄物的無害化處理等進行了系統(tǒng)、全面的介紹。本書將防制特別是選藥、用藥作為重點內(nèi)容，技術(shù)性強、簡明實用；采用問答形式，便于讀者檢索

本書是筆者幾十年從事鴨鵝病防制的教學(xué)、科研、診療經(jīng)驗的總結(jié)，同時借鑒了同行的經(jīng)驗和實踐編寫而成。本書對鴨鵝病診斷基礎(chǔ)與方法、鴨鵝病常用治療方法、鴨鵝病防控技術(shù)、鴨鵝常見病的防制，以及病禽肉尸、產(chǎn)品及廢棄物的無害化處理等進行了系統(tǒng)、全面的介紹。本書將防制特別是選藥、用藥作為重點內(nèi)容，技術(shù)性強、簡明實用；采用問答形式，便于

本書是作者幾十年從事豬病防制教學(xué)、科研、診療經(jīng)驗的總結(jié)。本書對豬病診斷基礎(chǔ)與方法、豬病的治療技術(shù)、豬病的防控技術(shù)、常見豬病的防制，以及病畜肉尸、產(chǎn)品及廢棄物的無害化處理等，進行了系統(tǒng)、全面的介紹。本書將防制特別是選藥、用藥作為重點內(nèi)容，技術(shù)性強、簡明實用；采用問答形式，便于讀者檢索。本書可作為廣大養(yǎng)殖戶的指導(dǎo)生產(chǎn)用書，

本書依據(jù)現(xiàn)代寵物醫(yī)學(xué)的發(fā)展和寵物臨床診療的需要而編寫。本書共分兩大模塊，精心設(shè)計了5個項目化教學(xué)內(nèi)容，其中涵蓋29項任務(wù)、100項子任務(wù)、17項技能訓(xùn)練項目，并配以大量的寵物臨床診療實景圖片，詳細地介紹了寵物疾病的各種診療方法、診療儀器的使用、診斷結(jié)果的判斷、臨床類型鑒別和診療注意事項等，并將先進的診療理念和寵物醫(yī)學(xué)的

《飼料學(xué)導(dǎo)論》論述了飼料分類編碼方法，主要介紹了能量飼料、蛋白質(zhì)補充飼料、礦物質(zhì)飼料、飼料添加劑、青綠多汁飼料、粗飼料等各類飼料的化學(xué)組成、營養(yǎng)特性、使用技術(shù)、飼用價值，并探討了各類飼料的加工與保存方法以及飼料添加劑的生產(chǎn)技術(shù)，對飼料營養(yǎng)價值的評定與質(zhì)量管理的方法以及保障飼料安全的措施等內(nèi)容進行了詳細闡述，同時介紹了飼

本書緊扣高等職業(yè)教育特點，立足于犬貓臨床實踐，一改學(xué)科體系教材以知識介紹與傳授為重點的傳統(tǒng)編寫模式。本書在簡要介紹了犬貓生活習(xí)性的基礎(chǔ)上，重點介紹了犬貓臨床實踐中的診斷技術(shù)、治療技術(shù)，涉及犬貓臨床中常見傳染病、寄生蟲病及普通��；結(jié)合編者臨床經(jīng)驗，每種疾病均從診斷與治療的角度入手，注重知識的應(yīng)用性。本書還介紹了觀賞魚、觀

本書詳細介紹了竹鼠的生物學(xué)特性、生活習(xí)性、場地建設(shè)、飼養(yǎng)準備、營養(yǎng)與飼料、繁殖與育種、飼養(yǎng)管理、疾病診斷及加工利用，并對家庭小型竹鼠養(yǎng)殖場的科學(xué)經(jīng)營管理做了全面闡述，指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)者提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。本書文字通俗易懂，實用性較好，可供竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶參考閱讀。

本書論述了辦好中小型豬場的七大核心問題，即中小型豬場的科學(xué)決策和準備、科學(xué)建設(shè)豬場、科學(xué)選擇優(yōu)良品種、科學(xué)配制飼糧、科學(xué)飼養(yǎng)管理、科學(xué)控制疾病和科學(xué)經(jīng)營管理。并在附錄中列出了豬的幾種生理和生殖常數(shù)以及豬飼養(yǎng)中允許使用的藥物及使用規(guī)定、禁用藥物等內(nèi)容。本書內(nèi)容全面系統(tǒng)、技術(shù)性和操作性強，適合開辦中小型豬場和經(jīng)營中小型豬場

《中獸醫(yī)》（第二版）共分十五章，系統(tǒng)地闡述了中獸醫(yī)的基本知識和基本技能，包括了基本理論、診法、辨證、常用中藥和方劑、針灸以及家畜常用證候的辨證論治等。本教材的編寫突出了高職高專教育的特點，注重教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、系統(tǒng)性和實用性。根據(jù)實踐和教學(xué)需要，在相應(yīng)的章節(jié)后安排了實訓(xùn)內(nèi)容，以提高實踐教學(xué)的比重，并在各章節(jié)后安排了目標

本書是國家精品課程的配套教材，內(nèi)容包括動物傳染病的傳染和流行過程，動物傳染病的綜合防治，多種動物共患傳染病，豬、家禽、牛羊以及其他動物傳染病的流行、診斷和防治；相關(guān)知識與技能通過七大項目、104個子項目和17項技能訓(xùn)練任務(wù)得以學(xué)習(xí)和實施。書中各項目提出了具體的學(xué)習(xí)目標、技能目標和項目小結(jié)，有利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標和學(xué)習(xí)重

本書以追求科學(xué)性、先進性、實踐性、啟發(fā)性和適用性為編寫目標，以培養(yǎng)大批畜牧獸醫(yī)和獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗等專業(yè)技能型人才為目的而編寫。全書共三篇分為二十三章及實驗實訓(xùn)項目，主要內(nèi)容包括獸醫(yī)臨床診斷基礎(chǔ)、內(nèi)科疾病、外科和產(chǎn)科疾病。篇闡述了獸醫(yī)臨床診斷學(xué)的基本理論與技能；第二篇闡述了常見內(nèi)科疾病的診斷與防治；第三篇闡述了常見外科和產(chǎn)科

本書介紹了家禽繁殖員的崗位職責(zé)和基本要求、家禽繁殖的基礎(chǔ)知識、家禽的繁育方法、家禽的配種和人工受精技術(shù)、家禽的孵化技術(shù)、家禽繁殖力、家禽常見繁殖病防治等內(nèi)容。內(nèi)容全面詳實，技術(shù)可操作性強，可作為各類家禽養(yǎng)殖場、農(nóng)村社會化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事家禽繁殖人員的參考書和培訓(xùn)教材，也可供家禽繁殖工崗前和在崗考核培訓(xùn)中自學(xué)

本書介紹了家畜繁殖員的崗位職責(zé)和基本要求、家畜繁殖的基礎(chǔ)知識、母畜發(fā)情鑒定技術(shù)、妊娠診斷及助產(chǎn)技術(shù)、家畜繁殖管理技術(shù)、家畜繁殖新技術(shù)以及常見的繁殖疾病及防治等內(nèi)容。全書內(nèi)容詳實、技術(shù)操作性強，可作為各類家畜養(yǎng)殖場、農(nóng)村社會化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事家畜繁殖人員的參考書和培訓(xùn)教材，也可供家畜繁殖工崗前和在崗考核培訓(xùn)中

《陜西省蠶桑質(zhì)量技術(shù)標準(精)》由陳正余主編，全面、系統(tǒng)地闡述了蠶桑生產(chǎn)質(zhì)量管理過程的質(zhì)量控制指標，從生產(chǎn)實際人手，通過深入系統(tǒng)的研究和生產(chǎn)經(jīng)驗的總結(jié)，制訂了44項蠶桑質(zhì)量技術(shù)標準，形成了完整的蠶桑技術(shù)體系，對蠶桑生產(chǎn)具有十分重要的應(yīng)用價值和指導(dǎo)意義�！蛾兾魇⌒Q桑質(zhì)量技術(shù)標準(精)》可供蠶�？平虒W(xué)、生產(chǎn)、推廣、服務(wù)、