《旅行社產(chǎn)品設計》編寫原則是集理論與實踐相結合,是校企緊密結合共同努力的結晶:《旅行社產(chǎn)品設計》針對性強,能滿足高等職業(yè)院校“旅行社產(chǎn)品設計”課程教學之需,力求定位準確、內(nèi)容新穎、體例清晰、結構嚴謹,旨在學以致用,培養(yǎng)高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)學生的應用能力和實踐操作能力。 《旅行社產(chǎn)品設計》以項目為導向,根據(jù)旅行社產(chǎn)品設計的工作要求,依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標統(tǒng)籌考慮設置教學內(nèi)容。具體包括認識旅行社產(chǎn)品、設計與開發(fā)旅行社產(chǎn)品、分析旅行社產(chǎn)品的消費市場、不同類型的旅行社產(chǎn)品設計,采購旅行社相關服務產(chǎn)品,旅行社產(chǎn)品質(zhì)量管理旅行社產(chǎn)品的品牌建設七個項目。每個項目從崗位能力、學習目的、案例引入、實訓任務、自我評估讓學生學習目標明確,提升學生實操能力。 《旅行社產(chǎn)品設計》時代性鮮明,緊密聯(lián)系當前旅行社產(chǎn)品的新動態(tài),力求教學與就業(yè)無縫對接,大量案例均來自各大旅行社的真實案例,分析翔實、啟發(fā)到位,促進學生對行業(yè)、對產(chǎn)品現(xiàn)狀的認識和了解。為便教利學,《旅行社產(chǎn)品設計》另配教學課件等教學資源。 《旅行社產(chǎn)品設計》既可作為高等職業(yè)院校旅管理專業(yè)的專業(yè)教材,也可作為學生上崗就業(yè)后自學使用的業(yè)務參考書,還可作為旅行社相關從業(yè)人員及相關企業(yè)的培訓教材。
項目一 認識旅行社產(chǎn)品
崗位能力
學習目的
案例引入
一、旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵
二、旅行社產(chǎn)品的構成
三、旅行社產(chǎn)品的特點
四、旅行社產(chǎn)品的分類
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目二 設計與開發(fā)旅行社產(chǎn)品
崗位能力
學習目的
案例引入
一、設計與開發(fā)旅行社產(chǎn)品的含義及重要性
二、旅行社產(chǎn)品設計與開發(fā)的任務、主要內(nèi)容和影響因素
三、旅行社產(chǎn)品設計與開發(fā)的思路及基本原則
四、設計與開發(fā)旅行社產(chǎn)品的主要方法和流程
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目三 分析旅行社產(chǎn)品的消費市場
崗位能力
學習目的
案例引入
一、旅行社經(jīng)營環(huán)境分析
二、旅行社產(chǎn)品消費市場的形成與特點
三、旅行社產(chǎn)品消費市場的時空行為規(guī)律
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目四 不同類型的旅行社產(chǎn)品設計
崗位能力
學習目的
案例引入
一、國際觀光旅游產(chǎn)品設計
二、國內(nèi)觀光旅游產(chǎn)品設計
三、休閑度假旅游產(chǎn)品設計
四、商品旅游產(chǎn)品設計
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目五 采購旅行社相關服務產(chǎn)品
崗位能力
學習目的
案例引入
一、旅行社產(chǎn)品采購的概念與內(nèi)容
二、旅行社產(chǎn)品采購的原則與方式
三、旅行社產(chǎn)品采購的實施
四、旅行社采購業(yè)務的管理
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目六 旅行社產(chǎn)品質(zhì)量管理
崗位能力
學習目的
案例引入
一、旅行社產(chǎn)品質(zhì)量
二、旅行社產(chǎn)品質(zhì)量的標準
三、旅行社產(chǎn)品質(zhì)量管理
四、旅行社產(chǎn)品質(zhì)量管理的實施
五、IS09000與旅行社產(chǎn)品質(zhì)量管理
實訓任務
自我評估
參考文獻
項目七 旅行社產(chǎn)品的品牌建設
崗位能力
學習目的
案例引入
一、旅行社產(chǎn)品品牌價值與品牌經(jīng)營現(xiàn)狀
二、旅行社產(chǎn)品品牌建立及存在的問題
三、旅行社產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略經(jīng)營及營銷對策
四、旅行社產(chǎn)品營建品牌忠誠度的途徑
實訓任務
自我評估
參考文獻