本書介紹了旅游企業(yè)會計核算的基本理論及方法，全書分為兩個部分，第一章至第三章為會計學的基礎理論部分，主要介紹會計要素、會計平衡公式、復式記賬原理等；第四章至第十章為旅游企業(yè)會計實務部分，主要結合旅游飯店、旅行社、景區(qū)和旅游公司的實際業(yè)務，闡述如何運用會計基本理論來進行賬務處理。