第一章 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞場(chǎng)建設(shè)
第一節(jié) 雞場(chǎng)選址與布局
一、選址
二、雞場(chǎng)布局
第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化雞場(chǎng)建筑
一、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建筑類型
二、雞舍建筑參數(shù)
第三節(jié) 設(shè)施、設(shè)備
一、通風(fēng)換氣設(shè)備
二、供暖設(shè)備
三、降溫設(shè)備
四、光照控制設(shè)備
五、消毒設(shè)施
六、集蛋設(shè)備
七、喂料設(shè)備
八、飲水設(shè)備
九、籠具
十、清糞設(shè)備
第二章 優(yōu)良蛋雞品種
第一節(jié) 國(guó)外引進(jìn)蛋雞品種
一、海蘭蛋雞
二、羅曼褐
三、伊莎褐
四、羅斯褐
五、海賽克斯（褐）
六、星雜579（褐）
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)優(yōu)良蛋雞品種
一、京紅l號(hào)3l
二、京粉l號(hào)3l
三、農(nóng)大褐3號(hào)
四、新楊白殼蛋雞配套系
五、新楊綠殼蛋雞配套系
第三章 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞飼料生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要
一、營(yíng)養(yǎng)需要
二、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
三、蛋雞所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及特性
第二節(jié) 蛋雞常用飼料原料
第三節(jié) 飼料原料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)
一、原料的感官檢測(cè)
二、原料的常規(guī)檢測(cè)（適用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）
三、原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)
第四節(jié) 蛋雞飼料配制技術(shù)
一、日糧
二、蛋雞飼料的加工、貯存
第五節(jié) 蛋雞飼料典型配方
一、蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)
二、預(yù)混合飼料配方舉例
三、濃縮飼料配方舉例
四、配合飼料配方舉例
第四章 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 雛雞飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)
一、飼養(yǎng)目標(biāo)
二、育雛方式
三、雛雞的選擇與運(yùn)輸
四、育雛前的準(zhǔn)備工作
五、雛雞的飲水與開食
六、育雛期的環(huán)境控制
七、雛雞的斷喙
八、育雛效果的評(píng)價(jià)
九、育雛的生產(chǎn)管理
第二節(jié) 育成期的飼養(yǎng)管理
一、日糧過渡
二、限制飼養(yǎng)
三、育成期的環(huán)境控制
四、育成效果評(píng)價(jià)方法
五、育成雞生產(chǎn)管理簡(jiǎn)表
第三節(jié) 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
一、環(huán)境控制
二、不同產(chǎn)蛋時(shí)期的管理特點(diǎn)
第五章 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞場(chǎng)疫病綜合防控技術(shù)
第一節(jié) 目前我國(guó)蛋雞疫病特點(diǎn)和防控要點(diǎn)
一、疫病特點(diǎn)
二、防控要點(diǎn)
第二節(jié) 常用消毒劑與消毒方法
一、常用消毒劑
二、雞場(chǎng)消毒技術(shù)
第三節(jié) 免疫接種技術(shù)
一、優(yōu)化免疫程序
二、免疫操作方法
三、接種疫苗時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
第四節(jié) 廢棄物無害化處理
一、雞糞的無害化處理
二、病死雞的無害化處理
第六章 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)管理
一、蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃制定
二、蛋雞場(chǎng)規(guī)章制度制定
三、蛋雞場(chǎng)的信息化管理
第二節(jié) 蛋雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
一、蛋雞場(chǎng)的組織結(jié)構(gòu)
二、蛋雞場(chǎng)的崗位職責(zé)
三、蛋雞場(chǎng)的人員配置
四、蛋雞場(chǎng)的財(cái)務(wù)管理
五、考核利潤(rùn)指標(biāo)
六、蛋雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理策略
參考文獻(xiàn)