李沁主編的《圖說如何安全高效飼養(yǎng)蛋雞》用大量圖片配合通俗易懂的語言，按照生產工藝流程，逐一介紹每個環(huán)節(jié)的生產目標、管理方式與具體操作流程，包括養(yǎng)雞環(huán)境的優(yōu)化、優(yōu)良雞種的選擇、育雛技術的掌控、飼料營養(yǎng)的調適、精細飼養(yǎng)的落實和主要疫病的防控，是專門針對養(yǎng)雞人員的科普讀物，以推廣安全、高效和標準化養(yǎng)雞，促進蛋雞飼養(yǎng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
序
前言
第一章 蛋雞主要品種
一、蛋雞品種的特點
（一）白殼蛋雞
（二）褐殼蛋雞
（三）粉殼蛋雞
（四）綠殼蛋雞
二、主要蛋雞品種
（一）引進蛋雞品種（品系）
（二）地方品種
（三）培育品種（品系）
三、如何選購蛋雛雞
（一）品種選擇
（二）引種場家的選擇
（三）質量選擇
第二章 雞場的建設要求
一、場址選擇及建設布局
（一）場址選擇
（二）建筑物布局
二、雞合的建筑要求
（一）類型
（二）結構要求
三、養(yǎng)雞設施
（一）飼養(yǎng)設備
（二）供料系統(tǒng)及喂料設備
（三）供水系統(tǒng)及飲水設備
（四）環(huán)境控制設備
（五）防疫設備
（六）其他設施
第三章 育雛新技術
一、育雛期的培育目標
二、0～6周齡雛雞的生理特點
三、育雛方式的選擇
（一）地面育雛
（二）網上育雛
（三）立體育雛
（四）結合不同育雛方式所采用的供暖方式
四、育雛準備
（一）育雛季節(jié)和時間的選擇
（二）育雛數量的確定
（三）進雞前的準備
五、雛雞的運輸
六、雛雞的飼養(yǎng)技術
（一）雛雞的飲水
（二）雛雞的開食及飼喂
（三）雛雞的營養(yǎng)需要
七、雛雞的管理技術
（一）體型培育
（二）斷喙技術
（三）環(huán)境控制技術
（四）密度的調整
八、日常管理
（一）觀察雞群
（二）做好詳細的生產記錄
（三）及時分群
（四）免疫接種與預防疾病
（五）采用“同源引種、全進全出”制度
第四章 育成新技術
一、育成期的培育目標
二、育成雞的特點
三、育成雞的飼養(yǎng)方式
四、雛雞向育成期的過渡
（一）逐步脫溫
（二）日糧過渡
（三）轉群
五、育成期的飼養(yǎng)技術
（一）育成期的營養(yǎng)需要
（二）限制飼養(yǎng)
六、育成期的管理技術
（一）體型發(fā)育的控制
（二）均勻度的控制
（三）性成熟的控制
（四）日常飼養(yǎng)管理
第五章 產蛋期的新技術
一、產蛋雞的生理特點
二、培育目標
三、飼養(yǎng)方式
四、產蛋期的飼養(yǎng)技術
（一）產蛋雞的營養(yǎng)需要
（二）產蛋雞的飼養(yǎng)技術
五、產蛋雞的管理技術
（一）
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