本書是針對(duì)企業(yè)采購(gòu)管理崗位任職要求而開發(fā)的，精選了“采購(gòu)管理認(rèn)知”“采購(gòu)環(huán)境與需求分析”“采購(gòu)前的準(zhǔn)備工作”“采購(gòu)實(shí)施”“采購(gòu)合同的履行”和“采購(gòu)績(jī)效管理”共6個(gè)項(xiàng)目、18個(gè)任務(wù)。本書按照項(xiàng)目化教學(xué)法要求編寫，每個(gè)項(xiàng)目均明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)及重點(diǎn)難點(diǎn)；每個(gè)任務(wù)導(dǎo)入前，先介紹業(yè)務(wù)背景，同時(shí)做知識(shí)準(zhǔn)備；在操作指導(dǎo)中，再對(duì)每個(gè)需要完成的任務(wù)進(jìn)行分析，明確實(shí)施條件、實(shí)施步驟及具體內(nèi)容并對(duì)完成的結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)；課后安排了案例學(xué)習(xí)和思考練習(xí)。這些設(shè)計(jì)結(jié)合實(shí)際，利于讀者拓展視野，從而提升采購(gòu)服務(wù)能力和職業(yè)素質(zhì)。
本書力求通俗易懂地將采購(gòu)管理的一般運(yùn)作方法和管理技術(shù)較為全面地介紹給讀者，并側(cè)重于實(shí)用性和可操作性。本書主要適用于高職高專院校物流管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)，也可以作為中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)學(xué)生和企業(yè)物流從業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)教材和參考用書。