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蔬食記憶
定 價:45 元
作者:季羨林 等 著,金實秋 編
出版時間:2021/3/1
ISBN:9787540496371
出 版 社:湖南文藝出版社
中圖法分類:
I267
頁碼:
紙張:
版次:1
開本:32開
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內容簡介
作者介紹
匯編當代四十位作家的蔬菜飲食散文作品。全書分為感知蘿卜、感懷豆子、感謝瓜蔬、感觸野菜四個章節(jié),從蔬菜的角度講述中國人的飲食經驗,敘說飲食生活趣味。
編者金實秋,江蘇省博物館副館長,汪曾祺專家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永遠的汪曾祺》《戲聯(lián)選粹》等。
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