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粵點(diǎn)制作（中級、高級） 
定 價(jià)：59.8 元 叢書名：粵菜制作、粵點(diǎn)制作1+X職業(yè)技能等級證書系列教材
9 7 5 8 6 7 2 0 1 4 3 0 2
本書分為中級和高級兩個(gè)部分，共10個(gè)項(xiàng)目，主要內(nèi)容包括了粵點(diǎn)的制作、裝飾、設(shè)計(jì)與開發(fā)、培訓(xùn)與交流等核心內(nèi)容，并包括與粵點(diǎn)制作職業(yè)技能等級考核中級及高級相對應(yīng)的產(chǎn)品實(shí)例。
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