《桃生產(chǎn)配套技術(shù)手冊(cè)》作者趙錦彪、段倫才、管恩樺根據(jù)當(dāng)前桃樹(shù)生產(chǎn)形勢(shì)和面臨的問(wèn)題，通過(guò)總結(jié)歸納桃樹(shù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、科研成果和國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)資料等，從桃樹(shù)生物學(xué)特性、環(huán)境要求、優(yōu)良品種、桃苗繁育、桃園建立、土肥水管理、花果調(diào)控、整形修剪、采收加工、病蟲害防治、保護(hù)地栽培、市場(chǎng)營(yíng)銷等多方面進(jìn)行了系統(tǒng)闡述和介紹，內(nèi)容豐富，表述詳盡，技術(shù)實(shí)用。
趙錦彪，男，1966年出生，山東省臨沂市人，1989年畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，獲學(xué)士學(xué)位，現(xiàn)任臨沂市農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)推廣研究員。先后獲省級(jí)科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)7項(xiàng)、省豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、市科技進(jìn)步一、二、三等獎(jiǎng)15項(xiàng)，出版專業(yè)書籍8部，發(fā)表論文50余篇，近300萬(wàn)字。段倫才，男，1964年出生，山東省萊蕪市人，1986年畢業(yè)于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，獲學(xué)士學(xué)位，現(xiàn)任山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系臨沂綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)，臨沂市果茶技術(shù)推廣服務(wù)中心主任，長(zhǎng)期從事果茶高新技術(shù)的研究推廣工作。管恩樺，男，1968年出生，山東省臨沂市人，農(nóng)業(yè)推廣研究員，畢業(yè)于萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院果樹(shù)專業(yè)，現(xiàn)從事果樹(shù)栽培技術(shù)推廣及果品市場(chǎng)研究開(kāi)發(fā)工作，獲省部級(jí)科研成果4項(xiàng)，出版果樹(shù)專業(yè)書籍5部，發(fā)表論文30余篇。
序言
第一章 概述
第一節(jié) 桃樹(shù)栽培歷史及意義
一、桃樹(shù)栽培歷史
二、形形色色的桃文化
三、桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四、桃樹(shù)栽培現(xiàn)狀
五、桃栽培的意義
六、桃樹(shù)的分布
第二節(jié) 桃樹(shù)生產(chǎn)中面臨的問(wèn)題
一、桃果比重過(guò)大、熟期過(guò)于集中，增加了市場(chǎng)銷售壓力
二、栽培技術(shù)總體水平低，果品質(zhì)量差
三、生產(chǎn)規(guī)模小，產(chǎn)銷組織化程度低
四、宣傳力度不夠，缺乏品牌建設(shè)
第三節(jié) 桃樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
序言
第一章 概述
第一節(jié) 桃樹(shù)栽培歷史及意義
一、桃樹(shù)栽培歷史
二、形形色色的桃文化
三、桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四、桃樹(shù)栽培現(xiàn)狀
五、桃栽培的意義
六、桃樹(shù)的分布
第二節(jié) 桃樹(shù)生產(chǎn)中面臨的問(wèn)題
一、桃果比重過(guò)大、熟期過(guò)于集中，增加了市場(chǎng)銷售壓力
二、栽培技術(shù)總體水平低，果品質(zhì)量差
三、生產(chǎn)規(guī)模小，產(chǎn)銷組織化程度低
四、宣傳力度不夠，缺乏品牌建設(shè)
第三節(jié) 桃樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
一、白肉水蜜桃是主流
二、蟠桃走俏市場(chǎng)
三、油桃備受青睞
四、加工桃發(fā)展迅速
五、觀賞桃成為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)中的亮麗風(fēng)景線
……
第二章 桃樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境條件
第三章 桃樹(shù)的生物學(xué)特性
第四章 桃優(yōu)良品種
第五章 桃樹(shù)苗木繁育技術(shù)
第六章 桃樹(shù)的建園技術(shù)
第七章 桃園的土壤管理
第八章 桃園的養(yǎng)分管理
第九章 桃園的水份管理
第十章 桃樹(shù)花果管理技術(shù)
第十一章 桃樹(shù)整形修剪技術(shù)
第十二章 病蟲害綜合防治技術(shù)
第十三章 果實(shí)的采收與采后處理、加工
第十四章 桃樹(shù)保護(hù)地栽培技術(shù)
第十五章 提高果實(shí)品質(zhì)技術(shù)
第十六章 商品桃的營(yíng)銷策略
參考文獻(xiàn)
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