本書是化工原理實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容包括緒論、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、化工測(cè)量?jī)x表、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、選修實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算機(jī)處理示例等共六章。本書突出工程實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論與工程實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)工程觀念的培養(yǎng)，注重化工實(shí)驗(yàn)的共性問題，同時(shí)加強(qiáng)計(jì)算機(jī)在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方面的應(yīng)用。本書可作為高等院�；�、輕化工及相關(guān)專業(yè)化工原理實(shí)驗(yàn)教材，亦可作為從事相關(guān)研究、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的工程技術(shù)人員的參考書
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目錄
前言
緒論1
0.1化工原理實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)1
0.2化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的1
0.3化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容2
0.4實(shí)驗(yàn)教學(xué)的環(huán)節(jié)與要求2
0.5實(shí)驗(yàn)報(bào)告5
0.6化工原理實(shí)驗(yàn)研究方法7
第1章實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析9
1.1有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的概念9
1.2誤差基本概念11
1.3誤差的表示方法13
1.4誤差估算15
第2章實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理21
2.1列表法21
2.2圖示法23
2.3數(shù)學(xué)模型法25
第3章實(shí)驗(yàn)測(cè)量?jī)x表34
3.1儀表特性參數(shù)34
3.2壓力測(cè)量37
3.3溫度測(cè)量40
3.4流量測(cè)量44
第4章基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)52
實(shí)驗(yàn)4.1流體流動(dòng)阻力測(cè)定實(shí)驗(yàn)52
實(shí)驗(yàn)4.2離心泵特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)57
實(shí)驗(yàn)4.3過濾常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)61
實(shí)驗(yàn)4.4對(duì)流傳熱系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)69
實(shí)驗(yàn)4.5吸收傳質(zhì)系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)75
實(shí)驗(yàn)4.6精餾塔全塔效率測(cè)定實(shí)驗(yàn)80
實(shí)驗(yàn)4.7干燥速率曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)86
第5章選修實(shí)驗(yàn)92
實(shí)驗(yàn)5.1雷諾演示實(shí)驗(yàn)92
實(shí)驗(yàn)5.2流體機(jī)械能守恒演示實(shí)驗(yàn)96
實(shí)驗(yàn)5.3流線演示實(shí)驗(yàn)98
實(shí)驗(yàn)5.4板式塔流體力學(xué)實(shí)驗(yàn)99
實(shí)驗(yàn)5.5流量計(jì)標(biāo)定實(shí)驗(yàn)103
實(shí)驗(yàn)5.6正交試驗(yàn)法過濾實(shí)驗(yàn)106
實(shí)驗(yàn)5.7傳熱綜合實(shí)驗(yàn)110
實(shí)驗(yàn)5.8蒸發(fā)綜合實(shí)驗(yàn)115
實(shí)驗(yàn)5.9精餾綜合實(shí)驗(yàn)121
實(shí)驗(yàn)5.10反滲透膜分離實(shí)驗(yàn)129
實(shí)驗(yàn)5.11超濾膜分離實(shí)驗(yàn)133
第6章實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算機(jī)處理示例138
示例6.1流體流動(dòng)阻力測(cè)定實(shí)驗(yàn)138
示例6.2離心泵特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)141
示例6.3過濾常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)144
示例6.4對(duì)流傳熱系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)149
示例6.5精餾塔全塔效率測(cè)定實(shí)驗(yàn)152
示例6.6干燥速率曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)163
示例6.7正交試驗(yàn)法過濾實(shí)驗(yàn)166
示例6.8蒸發(fā)綜合實(shí)驗(yàn)169
參考文獻(xiàn)173
附錄幾種Excel函數(shù)介紹174
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