到2050年，世界人口將會達(dá)到90億人。這些人口對糧食的需求會比現(xiàn)在增加60%。實際產(chǎn)量和可獲得產(chǎn)量之間的產(chǎn)量差距是普遍存在的，而且差距往往很大。如何減少產(chǎn)量差距對實現(xiàn)新增人口的糧食需求這個目標(biāo)至關(guān)重要。要減少世界范圍內(nèi)小規(guī)模和大規(guī)模種植制度存在的產(chǎn)量差距，需要：（1）測量和運(yùn)用模型計算出不同水平的產(chǎn)量值，產(chǎn)量定義包括

《氣候變化對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響》的準(zhǔn)備由兩個項目贊助：“漁業(yè)管理和海洋保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境變化研究項目（GCP/INT/253/JPN）”，由日本政府資助；“氣候變化、漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖：采用一套測試方法了解該行業(yè)的脆弱性，提高適應(yīng)能力并緩解影響（GCP/GLO/322/NOR）”，由挪威政府支持。《氣候變化對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖

《蔬菜病蟲害診斷與綠色防控/農(nóng)家書屋助鄉(xiāng)村振興叢書》內(nèi)容包括瓜類、茄果類、白菜綠葉類、豆類、蔥蒜類、綠葉菜類、根菜類蔬菜的病蟲害診斷技術(shù)、發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)�？偨Y(jié)了國內(nèi)蔬菜病蟲害防治的新成果，結(jié)合安全、綠色食品的生產(chǎn)實踐，在病蟲害綜合防治中加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)防治和生物防治的比例，采用生物和低毒高效農(nóng)藥，突出了安全、環(huán)保、綠

豬低蛋白質(zhì)日糧在節(jié)約蛋白質(zhì)飼料資源、降低飼料成本、減少氮和有害氣體排放、改善豬舍環(huán)境、促進(jìn)腸道健康和改善肉品質(zhì)、減少飼料中抗生素促生長劑的使用、推動氨基酸工業(yè)發(fā)展等多個方面具有重要意義。《豬低蛋白質(zhì)日糧研究與應(yīng)用/當(dāng)代動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著》以筆者及其研究團(tuán)隊的工作為基礎(chǔ)，總結(jié)了自1975年以來國內(nèi)外豬低蛋白質(zhì)日糧

《狐營養(yǎng)需要與飼料/當(dāng)代動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著》為我國第一部關(guān)于狐營養(yǎng)需要與飼料研究領(lǐng)域的專業(yè)性學(xué)術(shù)著作，運(yùn)用國內(nèi)外新的科學(xué)理論和研究方法，基于狐生物學(xué)習(xí)性及生長特征，從營養(yǎng)生理與消化代謝特性角度出發(fā)，在開展大量試驗研究基礎(chǔ)上，全面介紹了能量、脂肪及脂肪酸、蛋白質(zhì)及主要氨基酸、主要礦物質(zhì)元素與維生素對狐生產(chǎn)發(fā)揮的重

《鄉(xiāng)村綠色生產(chǎn)生活技術(shù)16例/農(nóng)家書屋助鄉(xiāng)村振興叢書》內(nèi)容主要包括種植業(yè)面源污染防控技術(shù)、養(yǎng)殖業(yè)面源污染防控技術(shù)、農(nóng)村生活污染防控技術(shù)三篇，共介紹28個綠色生產(chǎn)生活成功技術(shù)模式，圖文并茂，實用性和可操作性強(qiáng)，具有借鑒和推廣價值，可為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村面源污染防控、鄉(xiāng)村綠色生產(chǎn)生活環(huán)境建設(shè)提供實用有效的技術(shù)方案。以綠色發(fā)展鄉(xiāng)村

《現(xiàn)代化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)》總結(jié)了國內(nèi)化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)的新成果和推廣經(jīng)驗，介紹了化肥農(nóng)藥概述、化肥施用基礎(chǔ)知識、農(nóng)作物化肥減施增效技術(shù)、蔬菜化肥減施增效技術(shù)、果樹化肥減施增效技術(shù)、農(nóng)藥施用基礎(chǔ)知識、農(nóng)作物農(nóng)藥無公害使用技術(shù)、蔬菜無公害使用技術(shù)、果樹無公害使用技術(shù)等內(nèi)容。圖片豐富，文字通俗易懂，旨實用性、可操作性強(qiáng)，

人民日益增長的美好生活需要是我國新時代的社會主要矛盾之一，從養(yǎng)殖業(yè)角度出發(fā)就是為人們提供穩(wěn)定、豐富、安全、放心的畜產(chǎn)品。飼料作為養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的投入品，其穩(wěn)定的安全供應(yīng)直接影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展。現(xiàn)階段世界形勢變化莫測，人畜爭糧矛盾日益突出，常規(guī)飼料原料短缺問題亦成為制約我國養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，因此充分研究與開發(fā)非糧型飼

糧食安全一直是我國關(guān)系國計民生的重大課題。三十年來，我國畜牧業(yè)與飼料業(yè)迅猛發(fā)展，全國糧食消費(fèi)中一半用于飼料加工，“人畜爭糧”現(xiàn)象日益突出，同時常規(guī)飼料資源緊缺和資源綜合利用率低下的問題也特別突出。大宗非糧型飼用資源高效開發(fā)與利用顯得尤為重要，是保障國家糧食安全、促進(jìn)飼料業(yè)和畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要途徑。目前，我國總體

《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》系統(tǒng)介紹了我國著名地方品種、***保護(hù)名錄品種、我國大型鵝種——獅頭鵝品種形成的歷史、品種特征和保護(hù)、繁育、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防控與保健、鵝舍設(shè)計與建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)與鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等方面內(nèi)容。《獅頭鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護(hù)與利用叢書》包含大量獅頭鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)特有的技術(shù)知識