本書是《最設(shè)計》系列叢書之餐飲設(shè)計分冊。本書集結(jié)了餐飲設(shè)計領(lǐng)域43個經(jīng)典的案例，具體分為：食古者慧——中式精品餐廳、味有獨鐘——特色美食&主題餐廳、時尚風(fēng)潮——時尚餐廳&快餐廳、西風(fēng)東漸——日式料理&西餐廳、淺飲慢酌——咖啡館&酒吧等五個部分。每個案例有詳細(xì)的設(shè)計說明、平面圖、分部位圖及細(xì)部圖。希望本書可以給每一位該領(lǐng)

《陶瓷基復(fù)合材料強(qiáng)韌化與應(yīng)用基礎(chǔ)》通過研究增強(qiáng)纖維、界面相、基體、涂層四個微結(jié)構(gòu)單元以及制備和服役環(huán)境對陶瓷基復(fù)合材料強(qiáng)韌性的影響及其協(xié)同作用，初步實現(xiàn)了根據(jù)服役要求進(jìn)行強(qiáng)韌性設(shè)計與性能預(yù)測。本書圍繞陶瓷基復(fù)合材料強(qiáng)韌化與應(yīng)用基礎(chǔ)問題展開，分別介紹和討論了陶瓷基復(fù)合材料的強(qiáng)韌化研究進(jìn)展及其存在的問題，纖維種類、纖維絲束

1～3年級的孩子都處于語言組織快速發(fā)育期，孩子們詞匯量大了，就有了表達(dá)的欲望，作為家長，該怎樣進(jìn)行引導(dǎo)呢？《小學(xué)生快樂寫句子》一書從孩子身邊的事例出發(fā)，引導(dǎo)他們寫出完整、靈動、創(chuàng)新的句子，為寫作文打下堅實的基礎(chǔ)。在本書的指引下，家長只需每天指導(dǎo)孩子完成幾個小練習(xí)，就能使孩子學(xué)會用簡單、優(yōu)美的句子表達(dá)，不僅能用在日常生活

本書針對小學(xué)1～3年級的學(xué)生語文學(xué)習(xí)，重點講解如何使學(xué)生在快樂的心境下快速掌握與認(rèn)讀漢字相關(guān)的各方面知識。全書共分為五部分，第一部分，體會漢字趣味；第二部分，漢字的發(fā)音規(guī)則；第三部分，了解漢字的結(jié)構(gòu)；第四部分，體悟漢字之義；第五部分，閱讀漢字故事。文字是寫作的基礎(chǔ)。前面四個部分都包含趣味內(nèi)容、游戲和你來動一動等欄目，這

本書從食品安全分析中樣品采集與預(yù)處理方法著手，重點介紹現(xiàn)代食品安全檢測新技術(shù)的基本原理、結(jié)構(gòu)及其在食品品質(zhì)分析、農(nóng)藥和獸藥殘留檢測、食品中毒素分析、食品添加劑檢測、食品中有害元素及其他污染物檢測、食品的腐敗物質(zhì)與引起食源性疾病物質(zhì)檢測中的應(yīng)用。本書適合高等院校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全及相關(guān)專業(yè)本科生和研究生使用，

《企業(yè)財務(wù)管理》教材以企業(yè)財務(wù)管理工作流程為主線，以財務(wù)管理工作典型任務(wù)分析為基礎(chǔ)，針對工作崗位對財務(wù)管理人員知識與能力的要求，結(jié)合國家會計師職業(yè)資格考試標(biāo)準(zhǔn)，遵循高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以能力培養(yǎng)為核心，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。全書以財務(wù)管理知識為起點，以企業(yè)實際財務(wù)管理開展的時間順序為依據(jù)，依次設(shè)置了財務(wù)管理認(rèn)知、企業(yè)價值管理、

《歷史穿越報》共10卷，其中包括《歷史穿越報——夏商西周卷》《歷史穿越報——春秋戰(zhàn)國卷》《歷史穿越報——秦漢卷》《歷史穿越報——三國兩晉南北朝卷》《歷史穿越報——隋唐卷》《歷史穿越報——五代十國卷》《歷史穿越報——宋朝卷》《歷史穿越報——元朝卷》《歷史穿越報——明朝卷》《歷史穿越報——清朝卷》。這里有古人傳來的烽火快報

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ω-3類多不飽和脂肪酸（ω-3PUFA）的研究近來廣受關(guān)注，常見的ω-3類多不飽和脂肪酸主要有二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）、十八碳三烯酸（ALA）。其中DHA/EPA來源于深海魚油或藻類，ALA來源于特定的植物油脂（如亞麻籽油、紫蘇油等）。ω-3PUFA對改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防心血管疾病有很好作用，對神

注塑模具復(fù)雜結(jié)構(gòu)100例第二版所收錄的注塑模都是近年來生產(chǎn)實踐中的成功實例，所有模具都經(jīng)過精挑細(xì)選，每一例模具都有讓您欣賞和借鑒的地方，有些結(jié)構(gòu)甚至讓人拍案叫絕，堪稱經(jīng)典。這100例模具差不多涵蓋了注塑模具結(jié)構(gòu)的所有領(lǐng)域，包括復(fù)雜側(cè)向抽芯，強(qiáng)行脫模，多次脫模，螺紋脫模，氣壓脫模，復(fù)雜推出，定模推出模，熱流道注塑模，雙色

《新能源汽車維修入門全程圖解》主要介紹新能源汽車（含純電動汽車和混合動力汽車等）的維修入門知識，包括新能源汽車常識、維修基礎(chǔ)知識、核心零部件的拆裝維修，新能源汽車的維護(hù)和保養(yǎng)知識，最后一章結(jié)合具體的維修實例介紹故障排除方法。

《能源概論》（第二版）從常規(guī)能源、新能源與可再生能源、節(jié)能與儲能三個方面，向讀者全面介紹能源科學(xué)知識。在綜述我國及全球能源形勢的基礎(chǔ)上，分別對煤炭、石油、天然氣和電力四種常規(guī)能源的形成機(jī)理、性質(zhì)、勘探與開采、加工轉(zhuǎn)換和利用技術(shù)等展開論述；對核能、太陽能、生物質(zhì)能、風(fēng)能、地?zé)崮�、海洋能和氫能的特點、資源量、利用原理與技術(shù)

本書以就業(yè)為主線，針對所有院校[本科院校、高職（�？疲┰盒�、獨立學(xué)院、分校辦學(xué)點、軍事院校、港澳臺高校等]和全部專業(yè)進(jìn)行了“三維立體”的剖析�！翊鹨山饣螅阂蕴嵋�和問答形式闡述了高考志愿的填報方法、技巧、注意事項、疑難問題。●針對專業(yè)：詳細(xì)介紹所有本科和�？茖�業(yè)的特點、就業(yè)前景、頂尖學(xué)校等情況。●針對學(xué)校：分省市繪制所有

《園林花卉栽培與養(yǎng)護(hù)》（第二版）主要介紹了園林花卉的分類、園林花卉生長發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系、園林花卉的繁殖、園林花卉栽培設(shè)施、園林花卉的花期調(diào)控及無土栽培技術(shù)。重點講解一二年草本花卉、宿根花卉、木本花卉、球根花卉、蘭科花卉、仙人掌類及水生花卉的栽培與養(yǎng)護(hù)技術(shù)，并對書中每一種花卉植物的形態(tài)特征、生活習(xí)性、繁育管理、土壤選擇、

本書以100個案例進(jìn)行痛點分析式帶入，按照裝修流程的順序讓讀者對裝修的輪廓有所了解，并重點掌握其中可能上當(dāng)受騙的細(xì)節(jié)。100個精選章節(jié)會盡可能挑選最飽受爭議，最熱門的話題來切入，保證本書的可讀性。同時，還會在全書中大量加入裝修相關(guān)照片，包括施工現(xiàn)場、材料特點、正確錯誤對比分析等，讓讀者更直觀看懂，方便隨時了解翻閱。

《基礎(chǔ)化學(xué)實驗教程》（第2版）保持了第一版的特色，根據(jù)實際教學(xué)需要對部分實驗內(nèi)容進(jìn)行了替換或改進(jìn)，對全書內(nèi)容進(jìn)行了完善。本書結(jié)合民族院校特色將普通化學(xué)實驗、無機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)實驗統(tǒng)一起來。以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)實用性、內(nèi)容銜接性、整體優(yōu)化性而編寫。內(nèi)容包括：化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識；常用儀器簡介；化學(xué)

本書嚴(yán)格按照“公路工程施工測量”課程教學(xué)大綱編寫，注重理論與實踐相結(jié)合，開發(fā)了大量以公路工程施工一線的最新測量技術(shù)應(yīng)用為支撐的實訓(xùn)教學(xué)資源，采用全新模式編寫。全書包括施工測量常用圖紙的識讀、施工放樣的基本方法、公路路線及路基路面測量與放樣、橋梁工程施工測量放樣、GPS測量系統(tǒng)（RTK技術(shù)）在測繪工程中的應(yīng)用、RTK在公